Pastrami wołowe z melonem

Potrzebne składniki

  • melon / 0.5 szt
  • wołowe pastrami / 6 plasterków
  • sałata lodowa
  • rukola

Sposób przyrządzania

Melona schładzamy w lodówce. Owoc następnie przekrawamy na pół, usuwamy nasiona i dzielimy na mniejsze części. Z każdego kawałka delikatnie odcinamy skórę. Na dwóch talerzach układamy porwaną sałatę lub rukolę, na tym po 3 kawałki melona oraz 3 plasterki pastrami. Melona można zawinąć w pastrami, ale bezpośrednio przed jedzeniem, by wędlina nie namokła od soku melona. To wspaniała przystawka, którą rozpoczniemy romantyczną kolację.

wstecz

Sugerowane przepisy